第50章 请君品茗识龙井 (第1/2页)
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沈沉一旁听了不禁莞尔,有时候阮喜真的属于天生的喜剧人:“这个很正常,每个民族有每个民族的饮食文化,就算我们大元这边的汉族人,沿海和内地的饮食文化也有不同,所以茶饮这方面的文化会有区别很正常的。”
迪内卡拉倒是不在意这些,她本来就知道,大元本身有五十多个民族,每个民族有属于自己的饮食文化,自家的奶茶同这边在卖的奶茶有所不同也是正常的事情,她只是好奇茶叶的种类:“小四,你还没告诉我,明前龙井的事情呢。”
沈沉给一旁的水壶加了一点水,才缓缓开口道:“龙井其实是吴越省省会乾唐市的一个特色茶叶,那里有个村庄叫做龙井村,因此那边生产的茶叶最出名的就是龙井茶。
龙井茶最好的当属狮峰龙井,其他的龙井也不错,不过正宗的就是围绕狮峰所在那个西湖区。
其实其他省也生产龙井,但是不知道是不是土质关系,所出的茶叶比不上乾唐市出产的的香,他们出的茶叶,香味最浅的也有一股淡淡的豆香味,好一点的就是兰花香。
古时候,狮峰龙井是御茶,也就是皇帝才能喝的那种,也因此,龙井一直很出名。
以前,龙井茶有限,非宫中贵人,皇亲贵胄喝不到,现在,大家都能喝,不过每年产量还是不多。
后来,为了发展乾唐,这龙井茶也开始慢慢广泛种植起来,如此茶叶的产量自然也就发展起来。
只是龙井茶叶虽然多了,可最出名的最好喝的依旧还是狮峰龙井,算起来这是按照地名区域来分的。
而按照采摘时间来说,最好的龙井是明前龙井,然后是雨前龙井,最后才是龙井。
明前和雨前是根据节气来定的,清明前采摘的称为明前龙井,谷雨前采摘的龙井为雨前龙井,这两种龙井因为节气关系,时间比较短,所以产的数量有限,价格自然也就比较贵了。
如今这老板泡的如果我没有猜错应该是今年的明前龙井,虽然不是狮峰龙靖,却也是乾唐西湖区那边的龙井。
你们想想,龙井是春茶,现在我们都已经快十月份了,还有清明前采摘的明前龙井,且香味依旧这么清澈浓郁,可见老板藏的多好啊。”
“被你这么一说,我有点想喝。”阮喜一旁开口道,说着还深深吸口气,一副仿佛已经喝过了一半,然后摇头晃脑的,好像被茶香给迷晕了一半,不过一看就知道她是在演的。
沈沉双手一摊,脸上多了几分笑意:
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