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2023年3月25日,周六,晴,大鹏半岛杨梅坑

目的地在杨梅坑附近的一个小山脚下,距离海边约1.5公里。“亲水山庄”名副其实,有山又有水。我们11点多一点到,停好车,跟老板简单交涉了一下,就可以开干了。

老板提供一个灶台,锅碗瓢盆以及基本佐料,荤食有一只鸡,一条鱼,两斤猪肉,5个鸡蛋。蔬菜自己去地里摘,按人头收费,一人200,只要是不浪费,随便摘。如果要酒水副食,就得另外花钱买。

“走,摘菜去!”Alice拿起一个篮子就往外走,一副好孩子爱劳动的模样。但看她今天那穿着,就不像是来干活的。

“等等。”芳姐叫住了她。

“还等什么?肚子早就饿了。”

“你知道要摘什么菜?”我好奇的问了一句。

“有什么摘什么,反正都是吃?”

“你会做?”

“不是有芳姐吗?”

“所以,我们都得听芳姐的。先想好做什么菜,配什么料,才好去弄。”

Alice吐了一下舌头,笑吟吟地看着芳姐,等主厨发话。

“你喜欢摘菜就跟阿美去摘,弄一棵大白菜,葱、蒜苗都弄点,有辣椒可以多摘些,我们都吃辣。下车的时候我看了一下,地里有黄瓜,也摘两条来,还有茄子、西红柿……”好女人啦,娶回去放屋里一定很省事。

“英子,你跟我来处理这些肉食。”

“好的,芳姐。”

“我呢?我干吗?”

“你想干嘛干嘛去,别捣乱就行。”

“那我就是坐着等吃喽?”

“如果你实在过意不去,等会去烧火。中午有没有饭吃,就看你能不能烧着火了。”

“行,有事做就好,这样也就不至于吃白食。吃白食就是没价值,没价值就等着失业,现在失业了可不好找工作。”芳姐白了我一眼,没再理会。英子在一边偷笑,一边拿起锅碗瓢盆去清洗。

芳姐从自己包里拿出一条围裙系在身上,一看就是专业的,早有准备。洗过手,把褪好毛的鸡拿过来,放在砧板上,左右翻看了一下,先一刀把鸡屁股切了,扔在一边的垃圾桶里,再把鸡头剁了下来,拿在手里犹豫了一会,也扔了。然后把鸡从中间一分为二,抓住一个爪子,一刀剁下来后,这个没扔,放在一边,接着是鸡腿。

这只鸡不大,也就一

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