小禅山提示您:看后求收藏(耽美小说网www.galleryeleven.net),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
重生儿子狂骂娘,呸,她都听到了

重生儿子狂骂娘,呸,她都听到了

乃馨康康我
姜嬴减肥减嘎了,一睁眼,穿成了恶毒炮灰外室。 为了过好日子,原身无所不用其极! 碰瓷、爬床、下药,生个孩子也只为母凭子贵……总之很炸裂。 就在姜嬴叹为观止时,刚刚出生的好大儿冒出了奶凶奶凶的心声: 姜嬴作为医学生,抱着对生命尊重的态度,将早产体弱的孩子用空间灵泉慢慢养大,然后…… 好大儿调转枪头,母子俩战在同一阵营,同仇敌忾: 姜嬴:??? 有个重生粗壮金手指,她什么心都不用操,只需要吃瓜和抓包便
言情 连载 60万字
我有海蛇分身,却成捕鱼达人

我有海蛇分身,却成捕鱼达人

理想小猪
渔村青年获得海蛇分身,过上了钓鱼、赶海、打渔、寻宝的悠闲乡村生活。 每天的鱼获,都有亿点点多。 某日,海蛇分身终于进化成为海洋霸主。 一直在岸上生活的本体,却被校花、师姐、老板娘怒骂:“呸,渣男,你就是个海王!” 某渔村青年震惊:你们看人真准,那我只好摊牌了……
言情 连载 102万字
快穿好男人就是我

快穿好男人就是我

再写三句
秦以安是一只修炼万年才得以飞升的狐狸。可最近秦以安发现,不管他怎么修炼修为都难进寸步。秦以安就去找仙界大能问询,这才知道,原来是因为他的三千小世界分身做尽了渣人渣事,进而影响到了他现在的本体。 大能说仙界最新创立了一个穿越部,就是为了帮助分身变好。 秦以安就去穿越部咨询,然后被分配了一个系统。就开始了和系统一起穿越去三千小世界中改变人渣的分身。只要小世界里被伤害最深的人幸福就可以解除对主体的影响,
言情 连载 95万字